6 desserts fruits trompe-l'œil signés Cédric Grolet à découvrir

Desserts : 6 époustouflants fruits trompe-l’œil signés Cédric Grolet à découvrir

Les desserts trompe-l’œil ont le vent en poupe. Plus qu’un gâteau, ce sont de véritables œuvres d’art. Bon nombre de pâtissiers s’amusent à reproduire des sacs, des tasses de café ou un château comestibles. Aujourd’hui, je vous emmène explorer des fruits trompe-l’œil du chef Grolet.

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Petits-déjeuners à la Martiniquaise

6 petits-déjeuners à la Martiniquaise

Savez-vous à quoi ressemble un petit-déjeuner à la Martiniquaise ? Simple, gourmand et ensoleillé. Faisons le tour de l’île avec quelques plats à réaliser. Embarquement imminent.

À quoi pensez-vous quand on vous dit Martinique ? Soleil, belles plages, végétation sauvage. Certes, mais il n’y a pas que ça. C’est aussi l’explosion des saveurs, une gastronomie singulière. Et cela passe aussi par le petit-déjeuner.Lire la suite »